1.准备食材: 五花肉片，嫩豆腐一块，圆白菜掰去老叶，去蒂。
2.八角葱花尖辣椒备用。
3.圆白菜洗净切成小块儿，放入沥水篮里。
4.嫩豆腐切成长方形小块。
5.锅内放油烧热，豆腐入锅煎。
6.成两面金黄色盛出备用。
7.留底油，放入八角，姜片爆香。
8.放入五花肉煸炒至变色。
9.放入尖辣椒，葱花炒出香味。
10.放入适量生抽上色好看。
11.放入圆白菜块儿，大火??翻炒均匀。
12.放入煎好的豆腐。
13.加入适量盐调味。
14.加入少许蚝油增鲜。
15.翻炒均匀即可关火。
16.成品图。
17.成品图。
18.成品图。
19.成品图。
